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生ラム肩肉ステーキカット冷凍
商品説明
生ラム肩肉のステーキカットの冷凍です
お肉を熟成後カットし真空パック後に 冷凍したものです
贈り物や食べる日が未定の場合 こちらがお勧めです
冷蔵庫で1日かけて解凍するか
氷水に袋ごと入れ3H位で解凍できます
状態により時間は、多少前後しますが 成るべく表面温度と中心温度の差がないように解凍すると
肉の繊維が壊れずドリップも少なめに解凍できます
真空パックのまま冷凍保存した場合2週間でお召し上がりください
自家製タレサービス
お肉を熟成後カットし真空パック後に 冷凍したものです
贈り物や食べる日が未定の場合 こちらがお勧めです
冷蔵庫で1日かけて解凍するか
氷水に袋ごと入れ3H位で解凍できます
状態により時間は、多少前後しますが 成るべく表面温度と中心温度の差がないように解凍すると
肉の繊維が壊れずドリップも少なめに解凍できます
真空パックのまま冷凍保存した場合2週間でお召し上がりください
自家製タレサービス
[商品コード ] 0004
生ラム肩肉ステーキカット冷凍
価格 2,600円在庫あり税率8%
2,500円(税込)